Stone Pressed Cold Pressed Olive Oil

Stone Pressed Cold Pressed Olive Oil

Taş Baskı Soğuk Sıkım Zeytinyağı, Türkiye'nin en büyük taş baskı soğuk sıkım zeytinyağı fabrikasında, Gemlik yöresinin zeytinlerinden elde edilen aromatik bir lezzete sahiptir.

Taş değirmenlerde ezilerek ve kuru press yöntemiyle üretilen Kavlak Taş Baskı Soğuk Sıkım Zeytinyağı, el değmeden şişelenerek veya tenekelere doldurularak raflarda yerini alır. 500 ml, 750 ml, 1 lt, 2 lt, 3 lt ve 5 lt olmak üzere farklı ambalaj seçenekleriyle sunulmaktadır.

Üretim Süreci
Kasım ayında dalında olgunlaşmaya başlayan, sofralık siyah zeytin sınıfına girmeyen ve yağlık oranı yüksek olan Gemlik siyah zeytinleri, taş değirmenlerde ezilerek ve 320 bar basınç ile kuru press yöntemiyle soğuk sıkım olarak elde edilir.

Taş Baskı Soğuk Sıkım Zeytinyağı'nın Genel Özellikleri
Kavlak Taş Baskı Soğuk Sıkım Zeytinyağı, 0,4 - 0,8 asitlik oranına sahip, Gemlik yöresinin zeytinlerinden elde edilen ve kahvaltılardan salatalara, mezelerden sıcak yemeklere kadar her alanda kullanılabilecek aromatik bir lezzettir. Soğuk sıkım yöntemiyle üretilen bu zeytinyağı, gerçek taş baskı zeytinyağı arayanlar için doğru bir tercihtir.

Neden Zeytinyağı Tüketmeliyiz?

• Kandaki kolesterol seviyesini düzenleyerek damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olur ve kalp-damar sağlığını destekler.
• Hücre yapılanmasını ve hücre korumasını üst seviyeye taşır. İçerdiği "Oleiprine" maddesi sayesinde kansere karşı koruma sağlar.
• Gastrit ve ülsere karşı koruyucu etkisi vardır, mide asidini azaltır.
• Hazmı kolay bir yağdır; bağırsakların besinleri daha iyi emmesini sağlayarak sindirimi düzenler.
• Safra kesesi taşı oluşum riskini azaltır, böbreklerde taş oluşumunu engeller ve karaciğer sancılarına iyi gelir.

Taş Baskı Soğuk Sıkım Zeytinyağı, hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla sofralarınıza değer katar.